2014年11月23日

キクイモ(トピナンブール)を「とれとれ市」に出してます

こちらのブログ、一年放置してました。
現在、年末まで休職中で、次の仕事のために毎日勉強中。
60の手習いです。

さて、栽培して4年目のキクイモ(トピナンブール)を現在、
お安く販売してます。
 だいたい100円か200円の袋売り。
100円で120グラムは入ってるはず。

 カリカリツとしていて、ビールお酒やビールのおつまみに、
スライスのマヨネーズかけ、最高わーい(嬉しい顔)



 とれとれ市
 (高松市扇町3-8-15 駐車場あり 電話 087−897-3030)は、
「読売新聞高松中央」、つまり新聞販売店の1階で
 火曜から土曜日 に営業しています。

 ひねもすが「とれとれ市」に出すのは、
  キクイモ主体に11月から2月。
  他に、ポポーは10月。
 珍しいものしか栽培意欲が湧かないんですドコモ提供


posted by 普通人ダリ at 22:00| 香川 ☁| Comment(2) | 畑しごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月11日

食べる分だけ収穫できる幸せ


写真のとおり、ピーナッツとイモを収穫。
ピーナッツはやはり塩茹でが美味しかった。
イモは味噌漬けで3日分の酒のつまみに。
来年はその2つで畑の半分が埋まる。

DSCF6182.JPG車(アルト)のキーも撮影。

他の作物は、
ビワはまだ5本しか根付いていないし、ぽぽーはむつかしい。
でも、できたらニンニクか何かも試してみたい。
 そして順調にいけば、2年か3年後には、
隣の休耕地も借りるかな。
 夢はひろがるものですね。
posted by 普通人ダリ at 00:03| 香川 ☀| Comment(0) | 畑しごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月04日

生ピーナッツの塩ゆでは美味しかった

畑で始めてのピーツツ収穫しました。
どうやって食べるかと考えて、
以前読んだ、「生だからできる塩茹で」というものにしてみました。DSCF6051.JPGDSCF6053.JPGDSCF6072.JPG

おいしかった。
当たり前ですが、ピーナッツの味がしました。
薄塩味で正解。






ラベル:食事
posted by 普通人ダリ at 21:01| 香川 ☀| Comment(2) | 畑しごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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